コングクス냉콩국수（豆乳麺）：晋州会館 진주회관

GWのソウル滞在期間中は、初夏というより、夏のような気候でした。
街歩く人々も（特に女性は）真夏の装いで、
サラリーマン諸氏は、スーツスタイルだけど、ノーネクタイという姿でした。

そして、夏と言えばなんといってもコングクス（豆乳麺）！
市庁（サムソンプラザすぐ裏手）にあるコングクスの有名店「晋州会館 진주회관」

ソウルナビに紹介がありましたので、リンクを入れておきます。
http://www.seoulnavi.com/food/518/
（こんなに詳しい紹介があったなら、予め見ておけば良かったー失敗という気分です）

このお店の斜め向かいにある「江西麺屋」が、私が大好きな水冷麺の店なのですが、
麺を食べたいときは、だいたいそちらに行ってしまうので、
なかなか立ち寄れなかった「チンジュフェグァン」

今回の滞在では、常宿ではなく、西大門のレジデンス滞在にトライしたので、
帰国日の昼ご飯に行ってきました。

昼食大混雑時間が終わった13時半頃に行きましたが、席は8割方埋まっていましたし、
続々と人がやってくる感じでした。

コングクスはコレ！　（具はナシです）


香ばしさがある、豆乳のポタージュの様なスープに、盛岡冷麺の麺を細めにしたような麺
噛みきれるタイプの麺なので、鋏で切ってもらう必要なしで、食べられます。

まずは、スープをガンガン頂きました。
濃厚な豆乳　日本ではなかなか無いタイプで、豆乳好きにはもってこいです。

しかしながら.....なんだかちょっとしょっぱい？と思ってしまいましたが、
食べ進めているうちに、OKかな(^^;)と。

後半は、キムチを載せて食べました。

ここのキムチ　私の口に合う味付けでして、甘みのある辛みでこくがあります。
酸味は比較的抑えめなので、酸味が苦手な方にも食べやすいと思います。
私は、つい、おかわりしてしまったほどでした。

周囲には、サラリーマン団体ご一行様が、一心不乱にコングクスを食べているご様子が。

覗いてみると、何人かで、麺を別盛りでオーダーしている方々や、
各人がコングクス一杯と、キムチポックンパ（炒めご飯）を頼んでいる様子で、
ポックンパ食べてみたいーという衝動に駆られましたが、
コングクス一杯で十分お腹が一杯で断念しました。

上でリンクを入れた、ソウルナビの記事を先に読んでいたら、
二人での食事でしたから、一人がコングクスで、一人がポックンパをオーダーしたのにぃ(>_<)という気分でした。

なにぶん、ここのお店の前をいつも通っていて、気になっており、入ったという次第でしたので、事前学習が足りませんでした（笑）

コングクスは、麺の量も、そこそこありますし、ポタージュ豆乳スープもそれなりの量です。
しかしながら....
周囲のお祖母様方　それも結構上品な雰囲気の方々も含め、
丼を両手で持って、豆乳スープを飲み干しているのですよ。それだけ、はまる味っていうことなんだなぁと、感心して観察してしまいました(^^)。

これからの時期にピッタリのコングクス　是非食べてみて下さい〜。

私はここの麺で、日本式の冷やし中華を食べてみたいーと思ってしまいました(^Q^)

以前紹介した「ヂャハソマンドゥ」もコングクスの有名店です
http://www.sonmandoo.com/
本店は、城北ですので、少し遠いですが、
新世界百貨店本店のレストランフロアにも入っていますから、こちらもオススメです！